|
Mie Met Kipfilet En Oosterse Roerbakmix
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Aziatische keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten: 250 gr Mie, 400 gr kipfilet, 1 teentje knoflook, 2 el zonnebloemolie, 1 zak roerbakmix naturel, 1 el oestersaus, 1 el ketjap, 1 tl bruine suiker, 1 dl kippenbouillon, peper, zout.
Voorbereiding: Druk op play en u luistert naar Carnaval de Paris.
Bereidingswijze: Bereid de mie volgens gebruiksaanwijzing op het pak. Snijd de kipfilet in dunne reepjes. Pel de knoflook. Verhit de olie in een wok en bak de kipreepjes al omscheppend bruin en in 2 minuten gaar. Pers de knoflook er boven uit. Voeg de roerbakmix, de oestersaus en de ketjap toe. Als de groente beetgaar is, de bruine suiker, de bouillon en de mie toevoegen. Bak alles al omscheppend tot het door en door warm is. Breng op smaak met peper en zout.
|
|
|